أكواب تشيز كيك بالفاكهة تعتبر أكواب تشيز كيك بالفاكهة، من أفكار السريع الذي يناسب فصل الصيف، حيث أن تناوله يساعد على الشعور بالترطيب والإنتعاش، كما أنه يحتوي في مكوناته على الفواكة الطازجة، التي تمد الجسم بالعناصر الغذائية المفيدة، علاوة على ذلك مذاق الجبنة الكريمي الغني اللذيذ | أربعمائة وخمسون غراماً من جبن الكريم |
---|---|
سخني الفرن على حرارة 325 درجة وأدخلي الصينية للفرن لمدة 6 دقائق ثم ازيليها من الفرن وضعيها جانباً لتبرد | طريقة التحضير نضع البسكويت، والزبدة في وعاء الخلاط الكهربائي، ثم نخلطهم جيداً، حتى نحصل على عجينة ناعمة وطرية |
نغسل وعاء الخلاط الكهربائي، ثم نضع فيه الكريمة، وجبن الكريم، والحليب المحلى والكثف، والجلاتين المذاب، والحليب البودرة، ثم نخلط جميع هذه المكونات مع بعضها البعض، لمدة لا تقل عن الأربع دقائق | نصف ملعقة كبيرة من الفانيلا السائلة |
---|---|
هناك أيضًا أنواع أخرى لـ"التشيز كيك": لمعرفة طريقة صنع تشيز كيك التوفي، يمكنك الطلاع على المقال الآتي: | صبي المزيج في الصينية المجهزة مسبقاً وضعي الصينية في صينية أوسع بها ماء لحوالي نصفها |
المكونات -علبتين من بسكويت غراهام كراكر.
6محتويات ١ التشيز كيك ٢ تشيز كيك الفراولة ٢ | ففي وعاء عميق تقومين بوضع ملعقة من الجبن الكريمي، مع ملعقتين من السكر وبيضة مخفوقة، وتقومين بخفقهم جميعا جيدا |
---|---|
نفرد المزيج بشكل متساوٍ فوق طبقة الزبدة والبسكويت | الطريقه بقى فى الصور تعديل انا هنا ماكانش عندى قالب ف عملتها ف بايركس وكل ما كانت الصينية صغيره تبقى الكيكة عاليه معاكى لفوق هنجيب اى نوع بسكوت شاى دايجيستيف أو أولكر اى نوع تحبيه ونحط منهم حوالى ٣٠٠ جرام بسكوت يعنى ٣ أو ٤ باكيت من البسكوت ونحط معاهم معلقتين كبار زبده ونضربهم فى الخلاط لحد ما يتفتفت كده ونفردو فى الصينيه وبعدين ندخلها تجمد شويه فى التلاجه عشان البسكوت يمسك فى بعضه لعمل الجبنه الكريمى بقى هنحتاج كيسين كريم شانتيه دريم باودر حوالى كوباية بالظبط وعلبة قشطه أو علبتين زى ماتحبى ونص كوباية لبن و ٤مكعبات جبنة كيرى او بريزيدون ونفتح عليهم العجان او نعملهم بالمضرب الكهربا او الخلاط او الكبه اى حاجه ولو عايزاها تمسك بسرعه ضيفى عليهم معلقة جيلاتين متدوبه فى معلقتين مايه دافيه لحد ما تبقى بالشكل اللى فى الصوره ده وبعدين نحطها فوق البسكوت وممكن تقسمى الكريم شانتيه جزء تحطيلو نقطتين لون طعام أحمر عشان يلونو بمبى كده وفى الاخر تضيفى البودينج اللى بتحبيه اللى هى اخر طبقه من فوق انا هنا حطيت بودينج فراوله جبت نص كيلو فراوله مع ٤ معالة كبار سكر وحطيتهم على النار اول ما بدأت الفراوله تطرى عصرتهم خشن فى الخلاط ورجعتهم يغلو مع بعض تانى لحد ما تقلت وقفلت عليها وسبتها تبرد وبعدين ضفتها على الكريمه وبس كده طعمها جميل جدا زى ما بتتباع فى المطاعم وأرحم من اننا نشتريها من بره بفلوس كتيره طريقة كيك طريقة تشيز سهلة تشيز اللوتس بالصور طريقة بالجلي طريقة سهل الانتقال السريع المواضيع المتشابهه الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة ام رونزا الحلويات الشرقية والغربية 0 12-12-2019 08:23 PM ام رونزا الحلويات الشرقية والغربية 0 10-17-2019 08:23 PM جودى مقبلات وسلطات 1 07-06-2019 04:59 PM ام رونزا صور حلويات واكلات 0 02-04-2019 04:31 AM ام رونزا الحلويات الشرقية والغربية 2 01-22-2019 03:17 AM |
شغلي على سرعة متوسطة إلى أن تتجانس المكونات ويصبح لديك الخليط كريمي القوام.