אין כמו לפתוח את היום עם ריח של אפייה של לחם רך ואוורירי ממכר וסופר טעים | רוצים להכין את התוספת הכי טובה למרק? למרק מוסיפים יין לבן וציר ירקות מילה פלצנית לירקות שמובשלים בסיר עם מים שניתן להחליף גם רק במים למרק קצת פחות מושקע |
---|---|
היה לי אפונה וגזר בהקפאה ומשום מה אף לא הכנתי מרק איתם אלא רק תבשילים שונים אז הפעם הם נכנסו למרק עם פטרוזיליה, סלרי לא שכחתי את השום איזה ניחוח נפלא והוספתי אטריות ביצים רחבות כי רציתי לקבל מנה משביעה מלאה בכל טוב, ארוחה שלמה בסיר אחד | אבל מה שהכי טוב בלהכין מרק אפונה זה כשאין הרבה ירקות במקרר והכי מתחשק להכין מרק תמיד אפשר למצוא שקית אפונה יבשה במזווה |
התוספת שתוספת מרק בצל צרפתי מגישים עם טוסטים של גבינה, ובגרסאות הכי קלאסיות משתמשים בגבינת גרוייר.
7זו גבינה של הביוקר מתחילה באזור ה-30 ש"ח ל-100 גרם וגם לא קל להשיג אותה, אז אני הולך על גאודה טובה שעושה עבודה מצוינת | לא מסובך להכנה מעולה לארוחת ערב ואם אתם רוצים להרשים תגישו לאורחים כמה מחמאות תקבלו, מתכון מעלף! פשוט תבחרו יין טוב שהייתם רוצים לשתות |
---|---|
זאת התקופה שכולם מכינים מרקים והכל הולך , , , , פתאום רואים את כל מתכוני המרקים באתר קופצים למעלה כי רוב הגולשים נכנסים אליהם | אי אפשר ללכת מהכיריים כי אז הם יישרפו |
טעות, הוא נהדר בריא יופי של צבע ואם עושים אותו נכון הטעם שלו יאם! המים למעשה מפריעים לנו לקבל את הצבע השחום הנחשק, בגלל שהטמפרטורה שלהם לא עוברת את ה-100 מעלות אלא אם משתמשים בסיר לחץ, אבל זה כבר סיפור אחר.