| رشة نعناع قرصة الزعتر السلطة اليونانية مكونات السلطة : 4 ملاعق كبيرة من عصير الليمون 6 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون ملح وفلفل أسود حسب الرغبة ذكرني بالطريقة التي تعد بها: في طبق التقديم ، ضعي شرائح الخس والبصل والطماطم والزيتون وقلبها جيدًا | |
|---|---|
| فوائد السلطة اليونانية السلطة اليونانية لم تعد شهرتها تقتصر على اليونان ، فقد أصبحت الآن واحدة من أكثر وأشهر السلطات وأحبها في العالم ، ولأسباب وجيهة للغاية! قبل أن تنتشر في جميع أنحاء أوروبا ومنها انتقلت إلى الولايات المتحدة الأمريكية وصارت المطاعم الكبرى تقدمها كطبق جانبي أو كمقبلات مع بعض الأطباق الأخرى مثل طبق الدولمادس اليوناني | السلطة اليونانية منخفضة السعرات الحرارية على الرغم من غناها بالعناصر الغذائية ، كما توفر جرعة صحية من الفيتامين A و C ، وكذلك البوتاسيوم والحديد ، كما أنها تحتوي على المغذيات النباتية و ، مما يقلل من خطر المشاكل الصحية مثل أمراض القلب والسرطان |
مؤرشف من في 03 فبراير 2021.
| وبالعافيه ملاحظه الطبق - بالامكان اضافه الذره كطبقه من الطبقات - بالامكان عمل الصوص اخر وهو : 2 ملعقه مايونيز + علبه روب + 1 ملعقه كاتشب تخلط سويا ويرش فوق الطبق على هيئه خطوط تجميليه تحياتي | |
|---|---|
| اخلطي عصير الليمون و الكمون و زيت الزيتون و الملح والخل والأوريجانو وضعيهم على السلطة وقلبيها جيداً | أضيفي قطع الجبن ، و قومي بنثر اليابس علي الوجه ، ثم قدميها |
الخيار وهو منخفض السعرات الحرارية ولكن يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن الهامة ، فضلا عن المحتوى العالي من الماء ، و يؤدي تناول الخيار إلى العديد من الفوائد الصحية المحتملة ، بما في ذلك فقدان الوزن ، والترطيب المتوازن ، وانتظام وانخفاض مستويات السكر في الدم.
23| فوائد السلطة اليونانية الصحية تتمثل أبرز فوائد السلطة اليونانية في الآتي: وجبة صحية متكاملة العناصر الغذائية لعلك لاحظت أن كل مكونات السلطة اليونانية صحية، سواء تلك التي تحتوي على الباستا أم بدونها، إنها مزيج من الخضروات الممتلئة بالفيتامينات والجبن الفيتا أحد مشتقات الألبان كمصدر بروتيني عالي الجودة، والكربوهيدرات أحد مصادر الطاقة، والدهون الصحية في زيت الزيتون | القيمة الغذائية للسلطة اليونانية يُقدّم طبق السلطة اليونانية كنوعٍ من المقبلات مع الأطباق الرئيسية، وبعد شرح طريقة عمل سلطة يونانية، لا بدّ من ذكر القيمة الغذائية لهذه السلطة اللذيذة، ومن المعروف أن السلطات بشكلٍ عام تُعدّ مصدرًا غذائيًا مهمًا للفيتامينات ومضادات الأكسدة والدهون والكربوهيدرات، نظرًا لاحتوائها على الخضروات كمكوّن أساسي، أما القيمة الغذائية التفصيلية للسلطة اليونانية، فهي كما يأتي، علمّا أنّ هذه القيمة تقريبية، ويمكن أن تزيد أو تنقص بشكلٍ طفيف بحسب اختلاف المكوّنات المضافة في تحضير السلطة اليونانية: العناصر الغذائية القيمة الغذائية السعرات الحرارية 134 سعرة حرارية الدهون 15 غرام الكوليسترول 25 ملّيغرام الصوديوم 370 ملّيغرام البوتاسيوم 238 ملّيغرام الألياف الغذائية 1 |
|---|---|
| قطعي إلى دوائر رقيقة الخيار والفجل والبصل وانثريها فوق الخس | البصل يحتوي على كميات صغيرة من الكالسيوم والحديد وحمض الفوليك والمغنيسيوم والبوتاسيوم ومضادات الأكسدة |
عرفت العديد من أنواع السلطات الأخرى خلال القرن العشرين أيضًا بالسلطة اليونانية دون ان تمت بصلة، حيث نشرت صحيفة أسترالية في عام 1925 وصفة ادعت أنها سلطة يونانية لنوع من السلطة كان يتكون من المسلوق المغطى باللبن ، كما نشرت إحدى الصحف الأمريكية في عام 1934 وصفة لسلطة يونانية تحتوي على الخس مع مع المبشور.
9