הרכבת העוגה מחלצים את עוגת השוקולד מהתבנית למשטח עבודה עדיף לעבוד על נייר אפייה | יש גם מתכונים לעוגות פרווה, מתכונים לעוגות נהדרות, עוגות עם שלבי הכנה מדוייקים וגם תמונות של עוגות שכבר הוכנו על פי המתכונים וזכו להצלחה גדולה |
---|---|
במידה ומעוניינים לזלף על העוגה, אין צורך לצפות אותה בשוקולד | הכנת ציפוי שוקולד של עוגת יום הולדת : ממיסים את קוביות השוקולד עם השמנת במיקרוגל או במחבת קטנה על אש נמוכה ומערבבים לתערובת חלקה |
לרפד תבנית אפייה בנייר אפייה ולשמן אותה היטב באמצע ובדפנות התבנית.
11אך במקום זאת, ניתן גם ליצור לה ציפוי צבעוני מבצק סוכר, שיוסיף עוד שכבה של ססגוניות לעוגה | עם השנים, העוגה הפכה להיות עוגת יום ההולדת המשפחתית |
---|---|
אם אתם לא חוגגים יום הולדת אלא מכינים את ההפתעה למאורע אחר, תוכלו להשתמש בחותכן עוגיות בצורת לב, כוכב, ירח או כל צורה אחרת העולה על דעתכם | אפשר להדביק את הדף המודפס למשטח באמצעות דבק, כדי שלא יזוז לכם במהלך הזילוף |