סדנת בשרים, סדנת שוקולד, סדנת אפייה לילדים, הן רק חלק ממגוון הסדנאות העצום ב 4Chef | נהדר לרידוד בצק ללחם, עוגות, עוגיות, לפיצות ועוד |
---|---|
בתרבות הפופולרית, משמש המערוך בדומה ל כלי נשק של עקרות הבית וכן נעשה בו שימוש רב ב | זהו מערוך בקוטר דק יחסית שהולך וצר לכיוון הקצוות, כך שיאפשר לכם שליטה מקסימלית ובקרה בלחץ ברידוד הבצק ע"י דחיפתו מהאמצע |
בשל המבנה שלו, מערוך זה מסתובב בקלות סביב הבצק ליצירת עיגולים מושלמים אורך תפקודי של מעל ל- 50 ס"מ במבנה מחודד, מאפשר לרדד בצק יותר בקלות, כך שהלחץ המערוך מידיכם נוצר מן הפנים אל החוץ, יעיל ומדויק יותר, דורש פחות תנועות, ואף מאפשר רידוד של בצקים עדינים מבלי שיקרעו עץ השיטה של Ironwood נקצר באופן בר קיימא, מחוות קטנות בבעלות משפחתית.
19לרידוד חימר פולימרי כמו משתמשים במערוך אקרילי, כיוון שמערוך פלסטיק או עץ נדבק לחומר | המערוכים עשויים לרוב מ, אך גם מ, , , ו |
---|---|
כדי לנקותו, נגבו עם מטלית רטובה במים וסבון ונגבו מיד באמצעות מגבת יבשה | ברשת 4Chef תוכלו למצוא מגוון עצום של כלים לשפים ולחובבי בישול ואפייה: סכין שף, מחבת, סיר בישול, תבנית אפיה ועוד אלפי מוצרים |
מערוכי פלסטיק או עץ קטנים משמשים לעבודות אומנות עם , ובצק משחק.
בנוסף - במתחמים הקולינריים שלנו תמצאו מערך אקדמי שלם: סדנאות בישול, סדנאות אפייה, קורס קונדיטוריה, קורס בישול ועוד - בתדירות יומיומית, במתחמים מקצועיים ומאובזרים, בהנחיית השפים הטובים והמקצועיים בישראל | |
---|---|