| להעביר לפלטה של שבת כ-12 שעות בערך | |
|---|---|
| מומלץ תמיד להרתיח את הבשר והשעועית והחומוס כמה דקות על להבה גדולה ולזרוק את המים, כדי להיפטר מהשומן, שלב מומלץ לפני בישול החמין עצמו | בשקית קוקי לשים כוס חיטה, או גריסים, להוסיף תבלינים, פפריקה, מלח, מרק עוף ומעט שמן, פלפל שחור ושתי כוסות מים לסגור את השקית ולשים בתוך סיר החמין |
לרתיח הכול ביחד, בסוף אפשר להוסיף דבש או סוכר, אפשר להוסיף גם תמר.
.