| בעקבות השינוי התזונתי, אינסולין, שבין השאר אחראי על מטבוליזת מינרלים ונוזלים בגוף, יורד משמעותית | אני לא בא לחנך או לתת הצהרות אבל אני מסכים לאמר שצירים לא נועדו לכל מטבח ולכל טבח |
|---|---|
| לגבי השימוש ברסק עגבניות: אני אישית מאד מעריך מוצר זה ומשתמש בו כדי לתת לציר צבע עמוק ומעט איזון בחומציות |
| ותודה שקראתם ומקווה שמעט עזרתי | סננו את הציר בעזרת מסננת דקה וחלקו אותו לצנצנות |
|---|---|
| הוסיפו לסיר את תכולת הכלי שהיה בתנור תוך הוספת המיצים שניגרו מהרכיבים | דוגרי, עלבון צורב שטרם התאוששתי ממנו |
| את הרסק יש להוסיף לירקות ולהשחים במגע עם החום שבתחתית הסיר, רצוי לגרד בתדירות את תחתית הסיר כדי למנוע את שריפתו של הרסק | תכונותיו הבריאותיים יחזיקו מעמד חודשים רבים בהקפאה |
|---|---|
| גם אחרי תקופת ההסתגלות, אני אמליץ הרבה פעמים על ציר עצמות איכותי כאופציה ראשונה, כאשר דברים לא עובדים כשורה | חשוב לזכור שלהשחמת הירקות יש משמעות רבה ביצירת צבעו החום של הציר |
ציר עוף נפוץ ב רבים, והירקות המשמשים להכנתו משתנים לפי המטבח.