| מחממים מחבת עם ציפוי נון-סטיק על אש בינונית | אפשרות נוספת היא לערבב קמח עדשים ומים ממש כמו שכתוב במתכון ולהשתמש בזה במקום הביצה |
|---|---|
| בכל שנה, בבוקר שלאחר ארוחת החג אני מבטיחה לעצמי — רק ירקות ויוגורט עד הערב ועד ארוחת החג השני | מועכים את הבננות היטב מוסיפים ביצה ומערבבים מוסיפים את הוניל והקינמון מערבבים מוסיפים את שיבולת השועל ומערבבים מחממים מחבת ומורחים עם מפית טיפת שמן יוצקים עיגולים קטנים של העיסה למחבת ומחכים שיהיה מוכן הופכים לצד שני עד שנהיה מוכן |
אגב, אף פעם לא הבנתי למה ממיסים חמאה לפנקייקס בכלי נפרד.
| מעבר לתלתלים הזהובים, העיניים הכחולות והכל כך שובבות והחיוך הענק, יש לה גם עוד בונוס גדול — היא אוהבת לאכול כמעט הכל | עדיף לא לערבב את תערובת הפנקייקס יותר מדי |
|---|---|
| מי שרוצה יכול להמיר את שיבולת השועל הרגילה בכזו ללא גלוטן {או בקמח ללא גלוטן} ותהיה לו מנה נפלאה לבוקר או בכל רגע שמתחשק | וככה הכנתי פנקייק ללא סוכר, עם שיבולת שועל ובננות |
טוחנים את כל הרכיבים, מחממים שמן במחבת ובוזקים מהבלילה! היא חייכה ואמרה "בדיוק, הייתי רוצה מתכונים פשוטים יותר ויומיומיים".
9