אבוקדו האס. אבוקדו

לשם , ניתן לשמור את האבוקדו עטוף בנייר או , ביחד עם בננות או תפוחים ה המופק מהפרי משמש בתעשיית ה
אלו מפרישים , המאיץ את תהליך ההבשלה של הפרי גלעינו של האבוקדו יחיד וקשה

אבוקדו

קטיף האבוקדו נעשה ידנית או כקטיף ממוכן באמצעות , אשר בעזרתו ניתן להגיע אל הפירות הצומחים בגבהים.

1
אבוקדו
לכן עץ יחיד בדרך כלל לא יניב פרי, אלא אם כן יש בסביבתו עוד עצים
אבוקדו
האבוקדו הישראלי זוכה לפופולריות רבה בשוקי אירופה, ובייחוד ב וב
יעד חדש לייצוא האבוקדו הישראלי
לדבריו, "מגדלי האבוקדו בארץ נערכים ליישום ההסכם, עם היתכנות לייצוא ראשון כבר באביב 2021 של כ-100 טון אבוקדו ליפן, כאשר השאיפה היא להגיע לכ-2,000 טון בשנה"
בחודש אוקטובר נמכר קילו אבוקדו לצרכן בישראל במחיר ממוצע של 15-19 שקל לק"ג, כאשר המחיר לחקלאי הוא כ-7 שקלים לק"ג" המאכל המקסיקני שמקורו עשוי מפרי האבוקדו
בדרך כלל במטעי אבוקדו נעשים מאמצים להגביר את סיכויי ההפריה על ידי שימוש ב גובהו של עץ אבוקדו בר יכול להגיע ל-15 מטר

אבוקדו

בספרדית קוראים לפרי aguacate, אך ברוב השפות הוא מכונה אבוקדו.

15
אבוקדו
נהוג לאכול את האבוקדו חי כשהוא רך
אבוקדו
יעד חדש לייצוא האבוקדו הישראלי
אבוקדו פתוח אינו נשמר, גם במקרר, ונוטה להשחיר
ירון בלחסן, מנכ"ל ארגון מגדלי הפירות, ציין כי "כעת מגדלי האבוקדו בארץ יוכלו לייצא ליעד נוסף, השוק היפני, דבר המציב את החקלאות הישראלית כמובילה בגידול אבוקדו בעולם ב היהודית על האבוקדו ב , אלא אם הוא מרוסק לגמרי, שאז ברכתו
העצים המורכבים הראשונים הובאו בתחילת וניטעו באדמות בית הספר החקלאי "" עצי האבוקדו הראשונים הובאו לארץ ישראל בשנת 1920 על ידי נזירים מ ב, ויש אומרים שבחצר המנזר נמצאים עצי האבוקדו הוותיקים ביותר בישראל

יעד חדש לייצוא האבוקדו הישראלי

הזן המתורבת קטן ממנו, ירוק-עד ובעל לבנה.

10
יעד חדש לייצוא האבוקדו הישראלי
הזן ריד מחזיק מעמד על העצים כל הקיץ, ובמשטר השקיה נכון ניתן לשמור עליו, על העץ, עד חודש ספטמבר
אבוקדו
ציפתו החלק הבשרני בפרי צהובה-ירקרקה, רכה, עתירת , ו B, A ו-C
אבוקדו
ישראלי צורך בממוצע 8-9 קילו אבוקדו בשנה, כאשר שיא צריכת האבוקדו היא בחודשים דצמבר, ינואר ופברואר