| בשנות ה- 90 בעקבות שערוריית קוקאין,בה היה מעורב הוא איבד את הרישיון להפעיל את מסעדת "אוברג'ין",אולם עובדה זו לא הפריעה לקהיליה הקולינארית הבינלאומית להעניק לו שנה מאוחר יותר התואר "שף המאה" ,תואר שהוענק לו על ידי מדריך גומיו | האהבה הגדולה לבישול הביאו את קדוש הצעיר להחלטה שכשהוא יהיה גדול הוא יתור את העולם מצויד במשקפת קולינארית וכך אכן עשה |
|---|---|
| ב-2020 בישל את הארוחה בבית הנשיא לכ-40 מנהיגים מרחבי העולם במסגרת ביקורם לרגל הפורום העולמי לשואה שנערך ביד ושם | גם השף יובל בן נריה, שהתחנך במטבחו של קדוש, אמר: "זו טרגדיה נוראה |
קדוש, בן ה-72, שהה ביום ראשון השבוע, שעות ספורות לפני חתונות בתו, בתחנת הדלק כדי למלא אוויר בצמיגי רכבו, ובמהלך עצירתו, הוא הבחין בחשוד שניסה לגנוב את ארנקו מרכבו.
| שף שלום קדוש מאושיות הקולינאריה הישראלית החל את הקריירה המקצועית שלו בגיל מצוות | יצאתי ונתנו לי דוח 250 שקלים |
|---|---|
| צוותי מד"א פינו את השף לבית החולים הדסה עין כרם בתחילת השבוע, שם הוא מאושפז במחלקה הנוירוכירורגית כשהוא מורדם ומונשם ונמצא במצב של בין חיים למוות | הקים וניהל פסטיבלים של אוכל ישראלי מסביב לעולם |
LA fenêtre fournit des explications et des traductions contextuelles, c'est-à-dire sans obliger votre visiteur à quitter votre page web! ב-1980 השתתף קדוש עם צוות המטבח של המלון בתחרות אליפות העולם בבישול, הם בישלו מטבח כשר וזכו בשתי מדליות זהב ושתי מדליות כסף.
| הוא החל לעבוד בגרמניה בשנות ה- 70 במסעדת "טנטריס" במינכן ובנובמבר 1979 הוא היה לשף דובר גרמנית הראשון והשלישי, מחוץ לצרפת שזכה בניקוד המקסימלי של שלושה כוכבים במדריך מישלן האדום על מסעדתו אוברג'ין Aubergine , אותה פתח שנה קודם לכן | פרס Eckart שנקרא על שמו של Witzigmann,מוענק למיטב השפים בעולם על תרומתם לאומנות הבישול, הפרס נועד לשמר את מורשת הבישול ש — Witzigmann הביא לגרמניה |
|---|---|
| המייל האדום של "כל העיר" משתמש אנונימי לא מזוהה חטפתי דוח בעיר בגלל שאני קשיש ואין שרותים ציבורים בעיר עצרתי את הרכב שלא יכולתי להתאפק יותר וחיפשתי חנות שיש לה שרותים | זה מטבח שמחבר בין בישול מכול כך הרבה מטבחים ואומות,הרי אפשר לעשות דברים נהדרים גם גפילטע פיש,אבל כדי לבשל כשר וטוב באמת צריך להיות גמיש,למצוא חומרים חלופיים ,לכבד את הדרישות" |
בשנת 1984 פתח מסעדה במלון, שפעלה מעל 15 שנה.