| תודה על עוד אלטרנטיבה בריאה ולא כבדה מדי לקיץ : טוב | הטעמים משתלבים בצורה מושלמת ואי אפשר להפסיק לאכול אותן! אין צורך לשמן את נייר האפייה — בגלל זה קוראים לו נייר אפיה: במתכון המקורי מטגנים את הקציצות — אני וויתרתי על הטיגון ובגלל זה הוספתי שמן למתכון |
|---|---|
| החלף את הרוטב סויה ולוודא הטמפה שלך הוא ללא גלוטן אם אתה מכין את זה צ 'ילי עבור כל מי שיש לו חיטה או רגישות גלוטן | עושה 6 מנות טמפה צ 'ילי |
מיד אחרי שאני אנסה את הקציצות אדממה וקינואה שפרסמת אתמול :- נתחיל בגילוי נאות: את הקינואה קניתי כדי להכין את סלט הקינואה והדלורית שפרסמת בפייסבוק, ואת הקציצות החלטתי להכין אחרי שהאתר הציע לי, וראיתי שיש לי את כל המרכיבים בבית כן, אפילו שעועית שחורה מוכנה בפריזר! נראה לי שגם בישלתי את השעועית קצת יותר מידי ובסופו של דבר קיבלתי קציצות נחמדות בטעמן אבל מאוד שחורות ובטח לא כתומות ויפות כמו שרציתי.
| איך אדע כמה להשרות מראש? הכנתי כבר את עוגיות המרנג, את הפאי קישואים העגול במקור שלי יצא מרובע , את עוגת הלימון וניל איטלקית ועוד ועוד…כולם נחלו הצלחה גדולה!! השריתי, בישלתי, גלגלתי, אפיתי וחיכיתי בסבלנות | זה אמנם מתכון ותיק שלך ויש לי אותו סינס אבר במועדפים אבל טרם יצא לי להכין! בכל קציצה כדאי שיהיה מרכיב שומני… נראה לי ש-3 כפות שמן על 20 קציצות זה לא נורא… 15 קלוריות לכל קציצה |
|---|---|
| יש לי חצי חבילת שעועית שחורה בבית אבל מכיוון שאני סטודנטית אין לי משקל מטבח! לא ניסיתי בלי שמן אבל יש סיכוי שהקציצות יהיו יבשות ופחות טעימות |
צ 'ילי צמחוני תוצרת בית עם שני tempeh ו שעועית פירושו זה מתכון צ' ילי חבילות דחיפה חזקה חלבון יש מרקם מספק.
10