| שומרים במקרר 4-8 שעות, וצולים על הגריל | צילום: עז תלם פרגית בדבש חרדל שילוב טעמים קלאסי שמחמיא מאוד לכל נתחי העוף |
|---|---|
| הדבר שאני פחות אוהבת ולא מתחברת היא העובדה שצריך לטגן בלא מעט שמן בשביל לקבל פלאפל טוב ונשבר לי אני לא רוצה לטגן במיוחד אם אני מכינה לעיתים קרובות | טיפ לקנייה: "הבשר אינו צריך להיות בגוון אדום כהה וגם לא בהיר על סף החיוור, אלא ורוד עד אדום עז" |
ניתן להכין את הפרגיות כקוביות על שיפוד, שלמות או לחלק כל פרגית ל-3-4 חלקים.
6| אני מעדיפה פלאפל אפוי עם כמה שפחות שמן והחלטתי להפוך אותו ליותר בריא והוספתי שיבולת שועל בקיצור רק דברים טובים כי רציתי להפוך את הפלאפל ליותר בריא | אני אפילו קוראת לזה נישנוש הקטנים האלה בגודל 2 ביסים והם נעלמים במהירות |
|---|---|
| מה יש באירוח שכל כך מלחיץ אותנו? פרגיות על האש מתכון פרגיות על האש | אחד מזיכרונות הילדות שלי זה ארוחת צהריים בשבת |
המרכיבים למרינדה: 2 כפיות חרדן דיז'ון כף חרדל פשוט שתי כפות סילאן 3 שני שום, כתושות רבע כוס שמן זית פלפל גרוס מלח אופן ההכנה: 1.