| יותר חגיגי, פחות גלוטני, ממש ממש מגניב | מחקרים הראו כי צריכה של כ- 30 גרם אגוזי מלך ביום לתקופה של 3 חודשים עלולה להפחית את הסיכון להשמנה ביטנית ולבעיות הקשורות לתסמונת המטבולית |
|---|---|
| אוזני ההמן האלה כל-כך טעימות שגם מי שלא מחבב את העוגייה הזאת, את המתכון הזה הוא בטוח יאהב | מלית שקדים ושוקולד בלונדי: במעבד מזון עם להב פלדה אין צורך לשטוף לאחר הכנת הבצק שמים שקדים, חמאה, סוכר, שוקולד, מלח ווניל ומעבדים עד שמתקבלת תערובת פירורית |
עוד אוזני המן של רולדין ואם כבר מתכונים של מוסד כמו רולדין, הנה המתכון הקלאסי שלהם לאוזני המן.
20| בצק מועשר בשקדים: מחליפים חצי כוס מהקמח בחצי כוס שקדים טחונים | מעבירים את גושי הבצק למשטח עבודה מקומח קלות, מאחדים בידיים ויוצרים צורת דיסקית |
|---|---|
| ותודה לשרית רובינשטיין ששלחה לנו את הרעיון המקסים הזה מבוסטון הרחוקה | זו הסיבה שאנחנו מצויים בעיצומו של קמפיין השבת הכבוד האבוד כמעט לאוזני המן ועל אחת כמה וכמה הביתיות |
מלית אגוזי לוז: מרתיחים כוס חלב וכוס סוכר , מוסיפים 20 גרם חמאה ומערבבים.
12