ספיישל הבית: קדרת מח וחומוס עם כוסברה מוגש בכלי חרס מכוסה בבצק ונאפה בטאבון, זנב שור מלווה בחומוס גרגירים | בלב מטעי הבננות, צמוד לאסם תבואה, בבית עץ גדול שסביבו חצר, שוכנת של שף איתי חסון, שהגשים חלום ילדות ופתח מסעדת בשרים משובחת |
---|---|
השם '300 גרם' שאול ממשקלו של נתח הבשר הפופולארי המוגש במסעדה שמתמקדת בתאוות בשרים | המסעדה ספונת העץ החליפה לאחרונה בעלים ושכרה את שירותיו של שף מתן חמיאס תושב בוסתן הגליל שהיה בעבר שף רשת המסעדות בנדורה ושף רשת המסעדות פיצה סיציליאני ואחרי שנות נדודים במרכז הארץ, החליט לחזור הביתה לגליל המערבי |
במושב יערה מול נוף הררי מדהים ומול מערת הקשת ממוקמת לה מסעדת ביף בהר | |
---|---|
דגים: פורל אפוי, דניס אפוי בטאבון על מצע מאפה תפו"א | בין המיוחדים: מנה מיוחדת לקרניבורים בשם סחרחורת בשר המורכבת מאנטריקוט, טלה וכבד אווז ועוד שפע של מנות בשרים ענקיות שאפשר בהחלט לחלוק בין שניים עד שלושה סועדים |
אתם מוזמנים לחגיגת טעמים ייחודית ומשובחת וליהנות מאווירה כפרית, לצד עיצוב מפואר ודקורטיבי.
22