| הי ירגן כמובן שאין בעיה להשתמש בתותים במקום אוכמניות במאפינס | מאפינס אוכמניות של סטארבקס מאפינס אוכמניות של סטארבקס |
|---|---|
| לאחר שהמאפינס מתקררים נוציא מהתבנית | ואל תשכחו לבקר אותי ב של שמח במטבח ולספר לי על העוגות שהכנתם |
אל תאפו יותר מדי על מנת לא לייבש אותם.
| הבצק הרך בזכות השמנת החמוצה ביחד עם הפריכות של הקראמבל והאוכמניות שמתפוצצות בפה בכל ביס זה פשוט חלום | בקערת המיקסר מניחים את החמאה, כשהיא חתוכה לקוביות, ואת הסוכר ומערבלים בעזרת וו גיטרה עד שמתקבלת תערובת רכה ואוורירית מוסיפים את הביצים, אחת אחת, כאשר בין כל הוספה מנקים את דפנות הקערה עם לקקן |
|---|---|
| מוסיפים לסירוגין קמח, אבקת אפייה וחלב ומערבבים לתערובת אחידה | בעקרון אפשר להגיש אותם כבר ככה, הם טעימים בטירוף, או ללכת על הכיוון החגיגי יום העצמאות, בכל זאת ו לקשט בקרם בשני צבעים בעזרת הטריק הנחמד שאראה לכם פה |
לבסוף מוסיפים את תמצית הוניל והחלב ומערבלים לעוד כמה שניות, עד שהתערובת חלקה ואוורירית כמו בתמונה.