| בטחינה יש הבדל לא רק בכמות הסיבים התזונתיים אלא גם הכמות הסידן | לחצו כאן23 — חלק מהעוגיות ציפיתי בשוקולד מומס שממש הקפיץ את העוגיות |
|---|---|
| השתמשו במחמאה או שמן במקום חמאה | אפשר להוסיך גרעינים כמו: גרעיני חמנייה, גרעיני דלעת, גרגרי שושום בתוך עיסת הבצק ולפזר על פני הכיכר |
עוגיות טחינה עם קמח מלא מתוק לי אזהרה — עוגיות הטחינה במתכון הבא ממכרות במיוחד! וזה מזל, כי לאחרונה נוצרה מסורת בלי שתכננו: בכל יום שישי בערך שעה לפני שבת, ברגעי העומס הכי קשים, אני ובארי מכינים עוגיות.
| כעבור חמש דקות גלגלו כדורים עם הידיים ואז מעכו אותם קלות בין 2 כריות כפות הידיים | אז כמובן שגם עוגיות טחינה הפכו לבריאות יותר, הטחינה לטחינה משומשום מלא והקמחים לקמחים מלאים |
|---|---|
| אצלי בתנור זה ארך 30 דקות | טחינה היא מרכיב חשוב במנות כמו חלווה, חומוס ובאבאו גנוש ועכשיו גם בעוגיות טחינה : |
כמו בכל יום שישי, גם ביום שישי האחרון בארי חזר מהגן עם שקית נייר ביד.
4| ניתן להשתמש בקמח כרגיל ללא גלוטן לעוגיות | מתכון ממש קל ותוכלו לראות את העוגיות לפני שנכנסו לתנור |
|---|---|
| ריכזנו עבורכם את כל המתכונים של עוגיות ללא גלוטן | מוסיפים את אבקת האפייה וביצים בזו אחר זו תוך בחישה נמרצת עד לקבלת בלילה אחידה |
הוסיפו את היבשים לקערת המיקסר וערבלו רק עד לאיחוד הבצק.
11