לערבב קלות…להוסיף את הקציצות והתפוחי אדמה | לתנור שחומם מראש ל — 180 מעלות מכניסים את התבנית לאפייה כארבעים דקות עד שעה, לאחר כארבעים דקות מוציאים את התבנית ובודקים אם תפוחי האדמה רכים, מורידים את נייר הכסף ומכניסים את התבשיל לעוד כרבע שעה |
---|---|
בסרטון תוכלו לראות במדוייק איך הכנתי את כל הקערה עם קציצות בשר עם תפוחי אדמה בתנור | אגב, יש לי גם מתכון לגלילות חצילים עם בשר מתכון קל הכנה הכל כאן — לאחר שהתבשיל מוכן, מכינים רוטב עגבניות מכסים את התבשיל עם נייר כסף ומכניסים לתנור לאפייה הקציצות רכות, תפוחי האדמה נמסים עם הרוטב אני בטוחה שתאהבו |
לעוד : אוי, איך שאני מדמיינת את הטעם של הבסטיל הזה… יאמממ! שאלה: אפשר לעשות בגז אם אין לי תנור מוכשר לפסח? אם אתם מחפשים עוד מתכונים לבשר — בקערה מתחילים לסדר את פאזל הקציצות ותפוחי האדמה אחד אחרי השני שמים פרוסת תפוח אדמה קציצה, פרוסת תפוח אדמה קציצה וכך אחד אחרי השני, מסיימים שורה עוברים לשורה הבאה עד שמסיימים את כל התבנית.
26תשובה: לא חייב, אבל אני מאמינה שכשהם מטוגנות הטעם אחר לגמרי וטעים יותר | שתהא שנה נפלאה וחתימה טובה! בנוסף, יתרון בגרסה המעורבבת הוא שבכל ביס יש בשר, ככה שלא יקרה מצב שתנגסו ותקבלו רק פירה, או תגלו שקיבלתם קציצה עם מעט מילוי |
---|---|
אני כל כך אהבתי את המראה היפה של הקציצות עם תפוחי האדמה, שהחלטתי להכין את אותו התבשיל ברוטב עגבניות | במטבח הטוניסאי, השילוב מניב את הבנטאג' ניסיתי למצוא הבדלים בין הבסטיל לבנטאז', בקושי מצאתי, מוזמנים לחדד בתגובות ; במטבח העיראקי מכינים קובה על בסיס תפוחי אדמה, שנקראת, באופן מפתיע — קובה פטטה אבל זה כבר כתבה אחרת |
מתכון: קציצות ברוטב צהוב עם תפוח אדמה מצרכים ואופן הכנה לקציצות 500 גרם חזה עוף טחון 200 גרם בשר בקר טחון ניתן להכין הכל רק מבקר טחון בצל מגורד תפו"א קטן מגורד פטרוזליה ועלי סלרי קצוצים ביצה טרופה לתבל ב 2 כפות שמן…כפית בהרט לקציצות | פרוסת תפוח אדמה ואחרי זה קציצת בשר ועוד פרוסת תפוח אדמה, ככה אחד אחרי השני, עד שיש לנו שורה ישרה |
---|---|
את תפוחי האדמה מועכים כשהם חמים ונותנים להם להתקרר מעט | ובהזדמנות זאת תודה רבה על הכתבה המקסימה במגזין טעימות מאחלת לקוראי המגזין ואני ביניהם עוד כתבות רבות מבית היוצר שלך! שאלה: כף כורכום זה לא הרבה? רוצים לקבל עדכונים בפוסטים הבאים שלי? לא חייב לטגן ניתן לוותר על הטיגון 5,6 תפוחי אדמה בינוניים חתוכים לריבועים מצרכים ואופן הכנה לרוטב לטגן בצל לרצועות עם רבע כוס שמן עד להזהבה…להוסיף 2 שיני שום מגורדות לטיגון קצר…כף כורכום… |