| נאפה בתנור חם על 180 מעלות כחצי שעה | יש דבר כזה ולכבודו החלטתי לפנק אתכם במתכון מהמם להום פרייז מדהימים שהכי כדאי להכין בבית |
|---|---|
| האפייה בתנור מעניקה לתפוחי האדמה את הקריספיות הדרושה להם, וכשהם נכנסים, חרוכים ויפים, אל תוך הרוטב במחבת, הוא עוטף אותם בטעמים המיוחדים של הום פרייז בצ'ילי מתוק | בנוסף, רצוי מאוד להשתמש בבצל סגול ופחות בלבן |
| הום פרייז חלבי עם חמאה ושמנת מתוקה בשילוב רצועות בצל סגול והרבה צ'ילי מתוק | מחממים את השמן ומכניסים לתוכו את קוביות תפוחי האדמה |
|---|---|
| ניקח עוד מחבת ונשים בתוכה צ'ילי מתוק וצ'ילי חריף עם מעט מלח ונרתיח כ-2 דקות | ניקח את התפוחי אדמה, נקלף אותם ונחתוך לקוביות |
להעביר את תפוחי האדמה בחזרה למחבת בלי השמן ממקודם ולשפוך עליהם את תערובת הצ'ילי והמיונז שהכנו ממקודם.
5