| אני ציפיתי אותה עם שמנת מתוקה מעל והיא עוגה חלום | מה צריך בשביל עוגת גבינה אפויה אלוהית ללא גלוטן? לאחר מכן, צנני את התחתית והמשיכי במתכון הרגיל לעוגת גבינה |
|---|---|
| היי צילה, אכן ניתן להכין את העוגה עם תחתית של פירורים | מוסיפים ביצה ומחצית מהקמח ומערבבים קצרות |
| אז כן עכשיו, רוב מתכוני עוגות הגבינה הקדומים דומים במהותם להכנת עוגת גבינה בת זמננו ודורשים ערבוב של גבינה עם ביצים וחומרי טעם כמו לימון, צימוקים ותבלינים | עם כפית משטחים את השכבה העליונה של העוגה שתהיה אחידה |
|---|---|
| קרם גבינה הכוונה לא לגבינה רגילה אלא לגבינה שהיא רכה אבל ללא נוזלים כמעט | אם כן, בהתאם לשלל הגרסאות - איגדנו פה הפעם נבחרת מסחררת, עמוסה ומנצחת שכוללת מתכונים מצוינים לעוגות גבינה מגוונות מאוד שנמתחות על פני ז'אנרים רבים |
עוגת הגבינה המפורסמת של מסעדת "הדסון" עם תותים ושוקולד לבן; עוגת גבינה ותפוחים שהיא מעין יציר כלאיים בין עוגה לקראמבל תפוחים; עוגת גבינה עם טופי קרמל או עוגת גבינה שוקולדית על בסיס בראוניז; עוגת גבינה קלאסית, עוגת גבינה באסקית; לימונית, קינמונית או עם תותי שדה; עוגת מוס גבינה ממש-לא-קלאסית על בסיס אטריות קדאיף או עוגת גבינה ועוגיות אוריאו מהחלומות; עוגות גבינה ללא אפייה כמו נוסח הפירורים הקלאסי או נוסח לטירמיסו, שגם הוא הלוא קינוח גבינתי וסוג של עוגת גבינה בעצמו ועוד.
11