| מסדרים מעל לסלט תירס, ביצה ועגבניות שרי והסלט מוכן | משרה את התפוחים כמה שעות ברוטב ויוצא מושלם |
|---|---|
| ממלאים קערה גדולה במים, מסירים את הקודקוד ואת תחתית הרימון, חוצים את הרימון לרוחבו ואז כל חצי לשני פלחים | בקערה גדולה מערבבים חסה עם כרוב ובצל סגור, שופכים את רוטב הקיסר ומערבבים היטב |
בקערה גדולה ובעזרת מטרפה טורפים היטב את כל מצרכי הרוטב עד לקבלת רוטב ללא גושים.
7| ולגבי הפלחים יש לי תפוז אמיתי | בקערה קטנה בצד מערבבים שמן זית וחומץ בלסמי טועמים ומוסיפים לסלט |
|---|---|
| מתכון לרוטב קיסר לסלט חסה אמנם ישנם המון , בניהם אלף-האיים המוכר, רוטב ויניגרט, אחד עם לימון ואפילו עם תות! את הקרוטונים כדאי להכין מראש ולשמור בצנצנת אטומה | בעזרת היד או בעזרת כף מנקים את חלקי הקליפה הלבנים שצפו, מסננים ומעבירים את גרגירי הרימון לקערת ערבוב |
בקערה גדולה ובעזרת מטרפה טורפים היטב את כל מצרכי הרוטב עד לקבלת רוטב ללא גושים.
17