יונית צוקרמן לחמניות. Before you continue to YouTube

מכינים את הבצק - מערבבים במיקסר עם וו לישה את כל מרכיבי הבצק למעט המלח, עד שמתקבל גוש אחיד של בצק You can also visit g
מוסיפים את הבשר הטחון ומערבבים היטב אחרי שהבצק תפח מחלקים אותו לכ-20 כדורים

Before you continue to YouTube

מסדרים את הלחמניות באופן מרווח על תבניות מרופדות נייר אפייה ומניחים להתפחה של עוד 30 דקות.

28
Before you continue to YouTube
מעבירים את הבצק לקערה משומנת ולשים אותו ידנית עוד כחצי דקה עד דקה
Before you continue to YouTube
משאירים את הסיר סגור עד להגשה
מתכונים של בלוגרים
מכסים את הקערה בניילון נצמד ומניחים לבצק לתפוח שעה בקיץ, שעה וחצי בחורף מוסיפים את רסק העגבניות והסוכר ומערבבים
מוסיפים את רסק העגבניות ואת כל התבלינים, מערבבים היטב ומבשלים עוד דקה- שתיים מטגנים את הבצל והשום בשמן הזית במחבת רחבה 5 דקות מעל להבה גבוהה עד ריכוך קל

מתכונים של בלוגרים

Personalized content and ads can be based on those things and your activity like Google searches and videos you watch on YouTube.

20
Before you continue to YouTube
ממשיכים לבשל מעל להבה גבוהה עד שהבשר משנה צבעו לחלוטין ומתחיל להשחים בערך 10 דקות
מתכונים של בלוגרים
מוסיפים את הפול, מערבבים ומבשלים כ-15 דקות מעל להבה בינונית
מתכונים של בלוגרים
מוסיפים את המים רותחים והתבלינים ומערבבים