הקורס כולל עשרות מתכונים מצולמים, הדגמות והסברים פשוטים, רשימות מצרכים, טיפים חשובים ועוד | אם אין לכם מיקסר או שאין לכם כוח להקציף אפשר להכין גם בלי המיקסר ולערבב את החלבונים עם הסוכר בעזרת מטרפה |
---|---|
פסח השנה נחגג אצלנו בצורה מאוד שונה "בזכות" הקורונה | לעוד מתכונים של עוגיות רק ללחוץ כאן — בואו תצטרפו לקבוצת האוכל הנהדרת שלנו וליהנות מהמון מתכונים חדשים וטעימים י רוצים לקבל מתכונים חדשים ושווים למייל? אז כמובן שהחלטתי לשחק עם המתכון ולהכין שוב עוגיות שקדים ולצלם לכם, שגם אתם תוכלו ליהנות ממנו |
מידי פעם אני מקבלת פניות לתת תחליפים במתכונים שלי לאנשים שיש רגישויות כמו: גלוטן, סוכר, ביצים, חלב ולסוגי שמנים שונים.
9לחצו כאן23 — חלק מהעוגיות ציפיתי בשוקולד מומס שממש הקפיץ את העוגיות | הקורס נפתח בשבוע שעבר, אולם ביקשתי מעדי למענכם קוראי הנאמנים, הנחה משמעותית |
---|---|
הכי נוח זה עם כף קפיצית פה בגודל 4 ס"מ אם אין -גם כף רגילה תספיק | נפח קצף החלבונים ירד קצת בגלל הכובד של השקדים אבל התערובת עדיין תהיה בהירה וקצת אוורירית |
אז החלטתי לצפות אותן באבקת סוכר, כמו שראיתי בחלק מהמקומות באיטליה, וכמו שאני עושה עם שלי.
עדי מעבירה סדנאות בישול ובזמן הקורונה פתחה עדי קורס דיגיטלי — קורס בישול בריא | וגם לדאוג לפינוקים מתוקים, שזו הזדמנות נפלאה לתרפיית האפיה שלי |
---|---|
ברוב התנורים 13 דקות יספיקו |
אם יש לכם זמן הכניסו את הקערה למקרר לחצי שעה שהתערובת קצת תתייצב.