כמו בבחירת החומוס, חשוב לבחור טחינה גולמית עם תאריך תפוגה כמה שיותר רחוק, כדי שתקבלו טחינה אחידה וכמה שיותר טרייה | יש ספרים שלמים שנכתבו על חומוס, הקטנית והממרח, ואפשר לדבר ארוכות על הסגנונות, ההיסטוריה, התיבולים, הרטבים, הגיווונים והתוספות |
---|---|
אמרת אחרונה ממקודם P: 4-5 ימים | הזהרתי אותה מראש שהוא מבולגן |
החוויה של מסעדת אשכרה ממשיכה עם מגוון עשיר של תבשילים ביתיים מתחלפים, נתחי בשר מובחרים, שיפודים עסיסיים וקינוחים מפתים.
20במשך היום הספקתי להכניס עריכת עוד סיפורים בספר שאני עורך בעבור מישהו מוכשר ויקר, בדיקה רפואית מסדרת הבדיקות שעלי לעבור, אימון כושר, ארוחת צהריים ושנת צהריים עם הילדים ואפילו טיול איתם ברחבי נווה צדק | אומר מראש — אם אתם רוצים חומוס חלק בטעמיו, תשמיטו את הכמון והשום |
---|---|
ניגשתי למישל, "מבחינתי את כמו משפחה," חייכתי אל האישה, שמעולם לא פגשתי מקודם, "אז אני מתכוון לנשק אותך | אם קונים חומוס ארוז — חשוב לבחור אריזה עם תאריך תפוגה כמה שיותר רחוק |