כך הגעתי למסקנה שבעצם אפשר לתבל עם כל דבר והתהליך שהעוף עובר בתנור מפיק תוצאות מצויינות בכל מקרה | מסירים את נייר האפייה והאלומיניום |
---|---|
אני השתמשתי בתערובת שנקראת הקציצות של ניסים, שמיוצרת על ידי איילת ונציה התבלינים של איילת | בתכלס התלבטנו לא מעט אם לפרסם אותו או לא |
קצת מלח, הרבה פפריקה מתוקה ושן שום כתושה | בשנים האחרונות אני מקפיד לעבוד רק עם עוף טבעי או עוף אורגני — כזה שגדל בתנאים טובים יותר ואכל אוכל איכותי יותר מהעופות התעשייתיים שנמכרים במחיר זול מדי , משתדל כמובן טרי אבל גם קפוא+מופשר זורם |
---|---|
אחד הדברים שאף פעם לא קופצים לראש בטופ של רשימות ה"דברים מורכבים שצריך להתמודד איתם" זו כתיבה | אז לכבוד פסח שמתקרב החלטתי לשתף אתכם במתכון המנצח שלי לעוף בתנור שיוצא פשוט מושלם |