את נטלי הלא היא בשבילכם הכרתי באמת רק בשנה האחרונה, אבל אני עוקב אחריה עוד מימיו הראשונים של הבלוג שלה | הכמויות במתכון מתאימות לתבנית גדולה יותר, שתכיל לפחות כ-14 פחזניות |
---|---|
חפשו אותו על המדפים במרכול השכונתי, ליד ממרח השוקולד הרגיל | אז כאן אני מביא לכם מתכון מפתיע וממכר לסופגניות רכות במיוחד, שמתקבלות עסיסיות בטירוף בזכות תוספת של מחית בננה בבצק |
גם השנה , עם כל חוסר הוודאות והמציאות ההזויה- יום ההולדת שלנו הגיע, כמה מפתיע, באותו תאריך בין כסה לעשור | מוסיפים את כל הקמח ומערבבים |
---|---|
מתכון לעוגת סנט אונורה קלאסית | מקפיאים היטב, כך שהחלק העליון יידבק לקרם |
סופגניות סנט אונורה ללא שמרים שמכינים בציק.
יש הטוענים שהסיבה לכך היא רמת ההתעסקות והטכניקות השונות ואילו אחרים חוששים מכמות המרכיבים הרבה של המנה | במרכז העוגה ובין הפחזניות מזליפים עוד קרם, כיד הדמיון |
---|---|
את הסופגניות מצפים לאחר הטיגון בשכבה דקיקה של קרמל ומגישים עם מעט קצפת רכה | מיני עוגת סנט אונורה עם פחזניות קרמל וקרם |