אם אתם רוצים צ'ילי קון קרנה קלאסי, הוסיפו קופסת שעועית שחורה משומרת, מסוננת מנוזליה, מיד לאחר שהתבשיל רתח והנמכתם את הלהבה | צריכים קמח תירס לבן שלצערי אינו נפוץ מספיק אפשר לקנות אצל ומכשיר להכנת טורטיות שאפשר להסתדר גם בלעדיו |
---|---|
כל סוג של עגבניות שאתם אוהבים | לי תמיד יש בפריזר שעועית שעברה השרייה ובישול קצר לא עד הסוף וככה תמיד יש שעועית זמינה |
טיגון טורטיות בזמן טיגון הטורטיות, נמשיך ללחוץ את הטורטיה הבאה.
29מספיק ויהיה לכם בשר טחון ופלפלים ויש לכם את הבסיס לצ'ילי קון קרנה התרגום המילולי זה פלפלים עם בשר | בתוך סיר מספיק גדול על הלהבה החזקה ביותר, נחמם רבע כוס שמן וכאשר השמן חם נוסיף את הירקות |
---|---|
שומרים על הטורטיות חמות ארוחה מקסיקנית צ'ילי קון קרנה ארוחה מקסיקנית | אם אתם משתמשים בשעועית שרק הושרתה במים ולא בושלה, יקח יותר זמן עד להכנת צ'ילי קון קרנה |
מפה — השמים ומה שיש לכם בבית זה הגבול | אני מוציא את הבשר לפחות חצי שעה לפני הבישול על מנת שהבשר לא יהיה קר |
---|---|
הבצק יהיה נעים מאוד ולא דביק כלל | מביאים לרתיחה, מנמיכים את הלהבה ללהבה נמוכה — בינונית זה הזמן להוסיף את השעועית השחורה, אם אתם בעניין |
את הטורטיות המוכנות אני שומר עטופות בתוך מגבת שגם שומרת שהן לא יתייבשו וגם שומרת עליהן חמימות עד לארוחה.
21