מגישים מיד עם מעט מהרוטב וסלט עגבניות חריף בצד | כולי תקווה שגם לכם הסירים האלה ימלאו את הבית בשמחה ובהתכנסות משותפת |
---|---|
מניחים את כדורי הבשר בין הלפתות שבסיר הרוטב | מעבירים את האורז לסיר בלי לגעת בו או להדק |
היחסים בין השום שנצלה והופך למתקתק, הדבש, הטריאקי והצ'ילי החרפרף מבטיחים מנה אלופה.
מחממים תנור ל-200 מעלות במצב טורבו | מערבבים כל 5 דקות כדי שהזרשק יספחו את כל המים והטעם מהזעפרן |
---|---|
בצק שמרים תמיד קוצר מחמאות, המלית יכולה להיות לפי טעמכם, שוקולד, ריבה, או כמובן קינמון | מוסיפים לזעפרן כף שמן וכף סוכר ומבשלים כ-10 דקות על להבה נמוכה |
מבשלים שבע דקות על להבה גבוהה כך תפוחי האדמה בתחתית הסיר ייטגנו ויהפכו פריכים.
30