مؤرشف من في 30 يناير 2021 | مؤرشف من في 30 يناير 2021 |
---|---|
في عام 1894 ، بدأت ميلتون شركة هيرشي للشيكولاتة ، وأنتجت كراميل الشوكولاته هيرشي ، والكاكاو للفطور ، والشوكولاتة الحلوة ، وشوكولاتة الخبز | كان لدى موري اهتمام بنسبة 20٪ بالحلوى التي استخدمت شوكولاتة هيرشي خلال فترة التقنين خلال الحرب العالمية الثانية |
كانت إحدى أبرز مساهماتهم هي برنامج إليزابيثتاون كوليدج أونورز.
5فالكاكاو الطبيعي خفيف لونه مع نكهة الشوكلاتة القوية | تم تغيير اسم مدرسة هيرشي الصناعية إلى مدرسة ميلتون هيرشي في عام 1951 |
---|---|
تطبع العديد من العلامات التجارية على الغلاف نسبة الكاكاو في الشوكولاتة مثل مستحلب الشوكولاته وزبدة الكاكاو المضافة | والتفت بعد ذلك إلى البدء بتصنيع الشوكولاته عوضًا عن الكراميل وارتأى أنّ "الكراميل مجرد بدعة ، ولكن الشوكولاتة شيء دائم " |
في عام 1886 ، انتقل ميلتون هيرشي إلى لانكستر بولاية بنسلفانيا وبدأت شركة لانكستر كاراميل الناجحة | اطلع عليه بتاريخ 03 مارس 2006 |
---|---|
كما ، طوّر في عام 1899 تقنية هيرشي، وهي أقل حساسية لجودة الحليب من الطرق التقليدية | وبعد ذلك تُطحن الحبوب في عملية من مرحلتين، باستخدام مطحنة لتسييل الكاكاو، ثم تُطحن بمطحنة الكرة وتُفصل كتلة الكاكاو السائلة إلى مسحوق الكاكاو وزبدة الكاكاو |
من المنتجات الأخرى التي تم تقديمها السيد غودبار 1925 المكوّن من الفول السوداني في شوكولاتة الحليب، وشراب هيرشي 1926 ، ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوة 1928 ، ألواح الكركيل التي تحتوي على أرز مقرمش 1938.
28