עוגת שמרים תפוחים. טועמים במטבח » עוגת שמרים תפוחים

אין להשוות בכלל עם המרקם של השמרים הרטובה שלך! זכיתי למחמאות רבות , הייה שווה בהחלט לישה ארוכה הכרחית כדי לקבל בצק אוורירי ולא דחוס
לעומת זאת אפשר לקשט כך את העוגה באבקת סוכר, או גנאש שוקולד, או סתם להשאיר ללא ציפוי עשיתי גלזורה מעל ויצא סוף הדרך ; ; והכי כייף שעדיין יש ריח של אפיית שמרים בכל הבית :lol: :lol: :lol: שבת שלום :lol: :lol: :lol: אולה שלום לך תודה וכיף שאת באתר שלנו

שטרודל שמרים תפוחים

אם אני זוכרת נכון אז הוספתי קצת יותר מכף שמנת מתוקה.

24
טועמים במטבח » עוגת שמרים תפוחים
הבצק ד ל י ל וזה בסדר
טועמים במטבח » עוגת שמרים תפוחים
שמרים עם תפוחים-פירגה בחלומותי אני רואה כל מיני מאפים טעימים ואני כמובן מיישמת ומשתפת אתכם
טועמים במטבח » עוגת שמרים תפוחים
האמת שהבצק מאד דביק ולא הכי נוח לעבודה, אולי בגלל שיש בו גם שזיפים או תפוחים , אבל העוגה יצאה מאד מאד יפה :P הכנתי חצי כמות ויצאה עוגה בתבנית 26 + 4 שושנים בודדות יפות
אין תענוג גדול מללוש בצק שמרים, פשוט עקבו אחרי המתכון וההוראות שאלה אליך פירגה:את התפוחים והצימוקים אני שמה על הגז יחד עם המים והסוכר? רוני יש ממרח שוקולד רוזמרי, וקניתי אותו ב"ממלכת האופים" שליד חיפה
אני מפרגנת לעוד מתכוני שמרים שבאתר כי אלה שלי כולם נפלאים יש עוגות כאלו שמתחילים לאהוב ולהעריך רק אחרי גיל מסוים

טועמים במטבח » עוגת שמרים תפוחים

לפני כמה חודשים כתבה לי שפית למסר האישי שלי שהיא עוד לא הכינה בצק כל כך טעים כמו הרטובה והטובה.

29
שטרודל שמרים תפוחים
למרוח עם האצבעות חצי מכמות הריבה ולגלגל בעזרת מעט קמח לכרוכית ש מ נ ה
שטרודל שמרים תפוחים
מסירים מהאש, מוסיפים את הפודינג ומערבבים בעדינות
טועמים במטבח » עוגת שמרים תפוחים
מניחים בקערת המיקסר את הקמח, השמרים והסוכר ומערבלים רק על מנת לערבב