| יוצקים מעט גם על הכיפה | מעט מאוד עוגות מצליחות לרגש אותנו במידה שעוגת הסברינה היפהפייה מגיעה אליה, כי עם קלאסיקות אין תחרות! להכנת הסירופ: 2 כוסות מים כוס סוכר כף וניל כפית רום להכנת הקרם: 1 שמנת מתוקה 1 פודינג וניל 1 כוס חלב אופן הכנה להקציף 6 חלבונים עם כוס סוכר לקצף טוב בהדרגה מוסיפים: חצי כוס שמן ואז 6 חלמונים 1 אבקת אפיה 1 כוס קמח 1 כוס פירורי לחם הלבנים הסוג הפשוט ללא תיבול מערבבים היטב ומשמנים תבנית לאפות על חום 180 בערך חצי שעה כשהעוגה יוצאת להניח בצד ולהרטיב אותה עם הסירופ שהכנו שהוא: 2 כוסות מים כוס סוכר כף וניל כפית רום אל תפחדו להרטיב את העוגה עם כל הכמות שהכנו זה יוצא פצצה! על מנת לעשות את זה פרווה |
|---|---|
| וצקו עלייה בעזרת כף את המים באופן שווה כול חלקי העוגה ותנו למים להיספג! כשהעוגה מתקררת לצפות בקרם שמכינים: 1 שמנת מתוקה 1 פודינג וניל 1 כוס חלב שאלות ותשובות שאלה: את הבלילה עם החלבונים לשלב אותה עם הבלילה עם החלמונים? תשובה: כן קודם חלבונים וסוכרובהדרגה מוסיפה את הכללחלבונים שאלה: אז לעשות 2 קערות ולמזג ביניהן בהדרגה? עוגה מיוחדת המרשימה גם במראה המפואר שלה וגם בטעם הממכר, ושולחת את כולם באנחות אושר מהביס הראשון! מורחים את הקצפת על העוגה באופן אחיד ומקשטים בסירופ שוקולד | אפשר משהו אחר במקום רום לילדים? מחממים תנור לחום בינוני כ-180 מעלות 2 |
| מכינים סירופ בסיר קטן מרתיחים כוס מים, תמצית רום וכוס סוכר עד שהסוכר נמס לגמרי | כשהעוגה קרה, מסדרים את קרם הקצפת מעל לעוגה ומניחים מעל את הכיפה |
|---|---|
| ברגע שהעוגה יוצאת מהתנור שופכים עליה באופן אחיד כוס מים מהברז | הכנת הסירופ: בשלו סוכר ומים לסירופ |