מצננים היטב את העוגיות ומגישים | לאחר זמן זה פותחים את דלת התנור לכדי חריץ על מנת לאפשר לאדים להשתחרר ניתן להניח כף עץ כדי למנוע סגירה של הדלת |
---|---|
בעזרת כף יוצרים בתבנית תלוליות מהתערובת ומשטחים מעט | כשהפחזניות יוצאות מהתנור, בעודן חמות מאוד, מנקבים בהן חור קטן בעזרת שפיץ של סכין |
ברגע שהתערובת מבעבעת מוסיפים בבת אחת את כל כמות הקמח ומערבבים בזריזות עד להטמעה מלאה | ממשיכים לאפות עוד כ - 5 דקות נוספות |
---|---|
אחרי כ-20 דקות פותחים מעט את דלת התנור כדי לאפשר לאדים לצאת, וממשיכים לאפות בדלת טיפה פתוחה אפשר לשים כף עץ כדי שהדלת לא תיסגר | מכאן הדרך לבלוג משלו - הייתה קצרה |